Il existe plusieurs sortes différentes de Valériane mais toutes ont à peu près les mêmes propriétés. La Valériane est constituée d'huile essentielle, d'alcaloïdes, tanins, sucs amers et d'acide valérianique. En phytothérapie, les parties utilisées sont le rhizome et les racines récoltés ensemble dès le printemps ou en automne. Le séchage doit être effectué rapidement. On la trouve en Europe sauf dans les régions méditerranéennes. Elle apprécie les prairies humides, les talus, les emplacements ombragés jusqu'à environ 2000 m d'altitude.
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