HUILE VÉGÉTALE de Carthame

L’huile de Carthame les propriétés : Elle est une des huiles les plus riches en acides poly-insaturés avec 74% d’acide linoléique et 20% d’acide oléique. Elle régule les peaux sèches

HUILE VÉGÉTALE de Carthame

 

Histoire et culture :

En France, la plante était exploitée dans le Midi, l’Alsace et le Lyonnais pour ses vertus tinctoriales ; il reste actuellement fort peu de ces cultures. Le carthame est la falsification traditionnelle du safran. Sur les marchés grecs, safran et carthame sont affichés côte à côte pour des emplois différents. La « carthamine » donne un beau rouge végétal, employé par les peintres.


 

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